友達のパン

今日はパン教室だから、焼きたてのパンを一緒に食べましょうと誘われた。
指定の一時の伺うがまだ帰っていない。携帯がなり、もう少しで帰るから、先に家に入って新聞でも読んでいて、と言うがそう云う訳にはいかない。
バイクを置いて近くを散策。
まもなく家に帰っていると電話。
伺うと今焼いてきたパンを並べていてくださる。
タルト・ビスケット生地でなく小麦粉とバターを合わせただけのものとか。
さっくりとしておいしい。リンゴに牛乳・卵黄・砂糖・生クリームを混ぜたものをかけて焼いたとのこと。
もう一つは、パンにオレンジジャム。
どちらも菓子パンで。紅茶で頂いた。

色々おしゃべりをして、４時過ぎに帰る。
ちょっと長居をしてしまったと反省。