買い置き。

　ぎっくり腰になってから掃除をしていない。いつまでもそう言ってられないので、掃除機をかけた。床のものを上に上げてから、四角い部屋をまあるく。掃除と言っても掃除機をかけただけ。
　
　買い物にも行ってないが、何とかなっている。昨日は、２・３日前テレビで見たポトフ。大根・人参・じゃがいも・干し椎茸・ウインナー・それに鶏胸肉を広げてきのこを包んで焼き目をつけ、大きいまま一緒に煮込むだけ。鶏胸肉は、ハーブ焼きにするべく塩をして寝かせてあったもの。スープも材料からの出しだけで結構美味しい。塩と胡椒で味を調えてok.マスタードをつけて食べた。ボリュームもあり手抜き料理とは思えない。
　
　塩胸肉がもう一枚・冷凍庫には鮭にパン、常備の根菜や野菜類がまだあるので、今日明日は何とかなりそう。
　連れ合いさんに、帰りにバナナと卵を頼んだ。
　連れ合いさんは、後片付けもしてくれる。感謝！！