雨の皇帝ダリア 晩御飯

　　　　　　　　４個咲いたダリア、昨夕からの雨で、ちょっと重そう。
　

今夜の、ごちそうはおでん！買い物は昨日連れて行ってもらった。

大根の下茹では、圧力鍋で３分。　

昨夜からつけていた昆布と、生協の出しパック３パックでだしをしっかりとり、トロ火で煮込むだけ。

おでんの用意をしておいて、久しぶりに「ベーグル京都櫂」に連れて行ってもらった。櫂のベーグルは、しっかりしているのがいい。むっちりというかモチモチというか・・・。一つ一つ手作りとのことで、みんな形が違うのもいい。スパイスの香りやチョコ、チーズ、どれも食べたくなり、いつも迷ってしまう。

調理パンは、チーズ系が多いがチーズ好きにはたまらない。

それと、何か甘系のパンとリュスティックという（フランスパンの原型）パンを買い込む。